因主要用菜充饥而营养不良的脸色。
英sallow and emaciated look; famishedlook;
指饥民营养不良的脸色。
引《礼记·王制》：“虽有凶旱水溢民无菜色。”
郑玄 注：“菜色，食菜之色。民无食菜之飢色。”
《汉书·翼奉传》：“连年飢饉加之以疾疫百姓菜色，或至相食。”
颜师古 注：“人专食菜故飢肤青黄，为菜色也。”
唐•欧阳詹 《送少微上人归德峰》诗：“灰心闻密行菜色见羸容。”
茅盾 《秋收》一：“这火光虽然掩过了 四大娘 脸上的菜色可掩不过她那消瘦。”
谓受饥。
引《史记·游侠列传》：“仲尼 畏 匡菜色 陈 蔡。”
《史记·孟子荀卿列传》：“其游诸侯见尊礼如此岂与 仲尼 菜色 陈 蔡，孟軻 困於 齐 梁 同乎哉！”
蔬菜的颜色或指菜肴的式样。
因饥饿而营养不良的脸色。
引《礼记·王制》：「虽有凶旱水溢民无菜色。」
宋·柳永〈煮海歌〉：「驱妻逐子课工程虽作人形俱菜色。」
菜色，汉语词语，
拼音：cài sè
指因主要用菜充饥而营养不良的脸色。现也指宴席中食物的丰富程度常常隐喻宴席的档次高低。
菜 [ cài ] 1. 供作副食品的植物。 如 菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。 2. 主食以外的食品。 如 菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。
色 [ sè ] 1. 由物体发射、反射的光通过视觉而产生的印象。 如 颜色。色彩。色相（xiàng ）。色调（diào ）。 2. 脸上表现出的神气、样子。 如 脸色。气色。色厉内荏。 3. 情景，景象。 如 行色匆匆。景色宜人。 4. 种类。 如 各色用品。 5. 品质，质量。 如 音色。成色。足色纹银。 6. 妇女美貌。 如 姿色。色艺。 7. 情欲。 如 色情。好（hào）色。
1、他的厨艺非常好，所煮的任何菜色都已到了登峰造极的境地。
2、便当的菜色之所以都以这几种为准是因为，卤制品及腌制品较不容易腐坏。
3、否则，当你灌足大量的绿豆汤时，你可能会“面有菜色了”。
4、在城堡那一间间大厅里翩翩起舞的宫廷那五颜六色的服饰，外面却是悲惨的庄稼人，他们饥肠辘辘，面带菜色，吃的是酸模叶子。
5、无论什么菜色,熟过头了也就没味了。
6、天赐现在虽然没有魏中仙主阵,可是菜色也算别具一格,包揽世界名厨及名吃,让南宫清风这个南宫家的小皇帝再此吃过一次后就不愿在别处吃了。
7、话虽如此,但当晚*弯方面陆委会主委王郁琦宴请张志军一行时,宴会菜色就以台菜为主,包括东北角野生龙虾、东港樱花虾米糕、新社菇鸡汤等宝岛各地名产。
8、满汉全席正式开张了,开业第一天,这些冒险者们,被那稀奇的菜色吸引而来,吃过之后大赞,每一位来此的人都是赞不绝口,大声嚷嚷着再来一盘,是在太好吃了。
9、要急速搅炒,达到火候均匀,菜色黄亮,每片莲藕、每片肉都入味可口。
10、菜色是简单的四菜一汤,然而用料奇特,味道清淡美味,在夜云看来丝毫不逊于金鹰酒店一流的厨艺。
答：菜色的拼音是：cài sè
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答：菜色的意思是：①.蔬菜的颜色，或指菜肴的式样。②.因饥饿而营养不良的脸色。
