huí guō
ㄏㄨㄟˊ ㄍㄨㄛ
把食品再次加热。
例回锅肉。
英cook again; cook for a second time;
谓重新烹调已熟的食品。
例如：回锅肉。
将已经煮熟的食物重新放回锅中烹饪。
例如：「这盘菜把它回锅热一下。」
回锅是一个烹饪术语指的是重新烹调已熟的食品。
回 [ huí ] 1. 还，走向原来的地方。 如 回家。 2. 掉转。 如 回首（回头看）。回顾。回眸。回暧。妙手回春。 3. 曲折，环绕，旋转。 如 回旋。回肠。回廊（曲折回环的走廊）。 4. 答复，答报。 如 回信。回话。回绝。 5. 量词，指事件的次数。 如 两回事。 6. 说书的一个段落，章回小说的一章。 如 且听下回分解。 7. 中国少数民族，分布于中国大部分地区。 如 回族。回教（中国称伊斯兰教）。 8. 姓。
锅 [ guō ] 1. 烹煮食物或烧水的器具。 如 饭锅。铁锅。砂锅。火锅。锅炉。锅饼。锅巴。锅烟子。 2. 形状像锅的东西。 如 烟袋锅。
1、他烧得一手好菜,最拿手的是回锅肉.
2、虾仁回锅同炒，加入调味后，用湿淀粉勾薄芡，兜匀即可盛出。
3、回锅肉是四川民间的传统菜肴，也称熬锅肉，回锅肉。
4、大暑为你煮大餐：爆炒好运，红烧快乐，烹炸平安，水煮成功，回锅健康，再来一份幸福铁板烧，愿你吃得满意。如不满意，就让蚊子服务生给你送点大红包！
5、老婆和我吵架后，几天不说话，某日拿了一张菜谱让我点菜，我一看大惊：夺魂土豆片、断肠黄瓜块、惊心萝卜丝、绝情炸凤爪、掏心回锅肉、杀鸡惊猴汤...我估计我完了...
6、专家提醒,爱吃街头油炸食品的人要警惕了,反复使用的回锅油危险程度堪比地沟油。
7、老太太红光满面行动自如,一天三顿离不了回锅肉,但从不碰鸡鸭鱼;爱睡懒觉,每天睡足才起床,爱开玩笑。
8、虎年春晚大炒“回锅肉”周涛被调侃小沈阳变爷们。
9、黄爹爹连忙给6个外甥打电话询问,外甥们接到电话都丈二和尚摸不着头脑,黄爹爹这才知道上当受骗了,当着街坊们的面将回锅油倒进了厕所。
10、这一点已然颠覆了传统川菜的做法,不用回锅油,菜式干净清亮,符合广州人追求健康饮食的理念。
答：回锅的拼音是：huí guō
点击 图标播放回锅的发音。
答：回锅的意思是：将已经煮熟的食物重新放回锅中烹饪。
