可以接受定购的(如在饭馆中)或专门准备上桌的(如在宴会上)已经印好或写好各种菜名的单子。也叫“菜谱”
英menu; bill of fare;
开列菜肴品种的单子。
引鲁迅 《书信集·致胡风》：“却有十八世纪的菜单……翻译真也不易。”
茅盾 《色盲》三：“他勉强笑了一笑随随便便向 李蕙芳 递到他面前的菜单看了一眼。”
购菜的清单。
例如：「厨师开了菜单叫他去市场按数采买。」
开列菜色名称的单子。
引《文明小史·第一八回》：「西崽呈上菜单主人请他点菜他肚子里一样菜都没有仍旧托主人替他点了一汤四菜。」
菜单最初指餐馆提供的列有各种菜肴的清单。现引申指电子计算机程序进行中出现在显示屏上的选项列表也指各种服务项目的清单等含义更为广泛。广义的菜单是指餐厅中一切与该餐饮企业产品、价格及服务有关的信息资料它不仅包含各种文字图片资料、声像资料以及模型与实物资料甚至还包括顾客点菜后服务员所写的点菜单。狭义的菜单则指的是餐饮企业为便于顾客点菜订餐而准备的介绍该企业产品、服务与价格等内容的各种印刷品。
菜 [ cài ] 1. 供作副食品的植物。 如 菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。 2. 主食以外的食品。 如 菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。
单 [ dān ] 1. 不复杂。 如 单纯。简单。单调（diào）。 2. 独一。 如 单独。单一。单词。 3. 只，仅。 如 做事单靠热情不够。 4. 奇（jī）数的。 如 单日。单号。 5. 薄，弱。 如 单薄。 6. 衣服被褥只有一层的。 如 单裤。单衣。 7. 覆盖用的布。 如 被单。床单。 8. 记载事物用的纸片。 如 单据。传单。名单。 9. 和尚称禅堂的坐床。 单 [ shàn ] 1. 姓。 单 [ chán ] 1. 〔～于〕中国古代匈奴君主的称号。
1、餐馆的菜单包括鳕鱼羹，鲑鱼卷拌优质鸭肉和沙拉和全鸡来充当主食，实惠的肉夹馍是为实际的顾客准备的。
2、HoLPS语言界面采用下拉式菜单和弹出式窗口管理，除以键盘为主进行操作外并配有鼠标器操作，对机器人程序主要以解释方式执行。
3、四年前，推出了一款价值一千美元的冰淇淋圣代“金玉满堂”，随即成为菜单上的主打，并受到摇滚明星和社交名流们的青睐。
4、这菜单没什么新意,而且菜价也不便宜.
5、蓝燕有些气恼的摔打着手里的菜单,没好气的说道。
6、用户仍然还可以通过单击和拖动来选择菜单项.
7、在给一个家庭下那复杂的菜单时，他们的小孩对冰淇淋的要求变了又变，我几乎就打算辞职不干了！
8、从下拉菜单中选择一个服务端。
9、接下来，加载每个顶端的菜单。
10、我有一次听到星巴克考虑要把它列入菜单，但他们担心有人可能会被树薯粉所作成的珍珠噎到，因此他们就放弃这个想法。
答：菜单的拼音是：cài dān
点击 图标播放菜单的发音。
答：菜单的意思是：①.购菜的清单。②.开列菜色名称的单子。
