一种名茶。
一种名茶。
引宋徽宗 《大观茶论·白茶》：“白茶自为一种与常茶不同。其条敷阐，其叶莹薄，崖林之间，偶然生出。虽非人力所可致正焙之有者不过四五家，不过一二株所造止于二三銙而已。”
宋•熊蕃 《宣和北苑贡茶录》：“至 大观 初今上亲製《茶论》二十篇，以白茶者与常茶不同，偶然生出一非人力可致于是白茶遂为第一。”
一种茶。产于福建，因茶汤色白如银故称为「白茶」。
白茶，属微发酵茶是中国茶农创制的传统名茶。中国六大茶类之一。指一种采摘后不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工的茶。具有外形芽毫完整满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘的品质特点。
属轻微发酵茶是中国茶类中的特殊珍品。因其成品茶多为芽头满披白毫，如银似雪而得名。主要产区在福建福鼎、政和、蕉城天山、松溪、建阳、云南景谷等地。基本工艺包括萎凋、烘焙（或阴干）、拣剔、复火等工序。云南白茶工艺主要晒青晒青茶的优势在于口感保持茶叶原有的清香味。萎凋是形成白茶品质的关键工序。
白茶因茶树品种、原料（鲜叶）采摘的标准不同主要品种分为：首日芽、天山白、白毫银针、白牡丹、寿眉（贡眉）
白 [ bái ] 1. 雪花或乳汁那样的颜色。 如 白色。白米。 2. 明亮。 如 白昼。白日做梦。 3. 清楚。 如 明白。不白之冤。 4. 纯洁。 如 一生清白。白璧无瑕。 5. 空的，没有加上其它东西的。 如 空白。白卷。 6. 没有成就的，没有效果的。 如 白忙。白说。 7. 没有付出代价的。 如 白吃白喝。 8. 陈述。 如 自白。道白（亦称“说白”、“白口”）。 9. 与文言相对。 如 白话文。 10. 告语。 如 告白（对公众的通知）。 11. 丧事。 如 红白喜事（婚事和丧事）。 12. 把字写错或读错。 如 白字（别字）。 13. 政治上反动的。 如 白匪。白军。 14. 中国少数民族，主要分布于云南省。 如 白族。白剧。 15. 姓。
茶 [ chá ] 1. 常绿灌木，叶长椭圆形，有锯齿，经加工制为饮料，就是茶叶；秋末开花，白色；种子可榨油；木质致密，供雕刻用。 如 茶树。茶农。 2. 特指“茶叶”。 如 绿茶。红茶。花茶。沱茶。龙井茶。乌龙茶。 3. 用茶叶沏成的饮料。 如 茶水。茶饭。茶点（茶水、点心）。茶话会。茶博士（善于烹茶的人，亦指卖茶的人或茶馆侍者）。茶余饭后。 4. 泛指某些饮料。 如 茶汤。面茶。果茶。 5. 特指“茶点”。 如 早茶。晚茶。
1、, 以福鼎大毫茶、福安大白茶等适制白茶品种为试验材料，分别对茶树嫩梢和白茶茸毛的生化成分进行测定。
2、, 白茶为福建的特产，主要产区在浙江，福鼎、政和、松溪、建阳等地。
3、, 鲜花茶是紧紧围绕缝纫花朵芽白茶。
4、, 渥堆促进萎凋叶的进一步氧化，使白茶更加甜醇。
5、, 大白茶良种茶树原料是制造白毫银针的必要的物质基础。
6、, 绿茶，黑茶，黄茶，白茶，乌龙茶，花茶和普洱茶。
7、, 在一片白茶基地,湖北昭君生态农业公司总经理王辉军告诉我,他们的白茶良种苗本繁殖基地的母本,是来自一株200多年的老树。
8、, 萎凋后进行渥堆，促进茶叶内含物的进一步转化，提高了白茶的品质。
9、, 依托丰富的绿色产品资源,利用传统工艺,抓好土特产品、农副产品的生产、加工和包装,重点推介白茶、油茶、面包等具有地方特色的名优新产品。
10、, 看流沙河先生的文章《蜀人吃茶十五谈》,里面提到早年四川人家的红白茶。
答：白茶的拼音是：bái chá
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答：白茶的意思是：一种茶。产于福建，因茶汤色白如银，故称为「白茶」。
