用加有石灰、草木灰和茶叶浸汁的盐水和稻谷壳制成的鸭蛋。亦称“松花蛋”
英pidan; preserved egg;
用石灰、食盐、草木灰等加工腌制的禽蛋一般用鸭蛋。也称“松花蛋”。
以石灰、黏土、食盐、稻壳及水混合包裹在鸡、鸭蛋壳表面所腌成的蛋制品。因蛋清上有类似松针的花纹也称为「变蛋」、「松花」、「松花蛋」。
近京彩
戏谑的称呼指顽皮的小孩。
皮 [ pí ] 1. 动植物体表的一层组织。 如 皮毛。 2. 兽皮或皮毛的制成品。 如 裘皮。 3. 包在外面的一层东西。 如 封皮。书皮。 4. 表面。 如 地皮。 5. 薄片状的东西。 如 豆腐皮。 6. 韧性大，不松脆。 如 花生放皮了。 7. 不老实，淘气。 如 顽皮。 8. 指橡胶。 如 胶皮。皮球。 9. 姓。
蛋 [ dàn ] 1. 鸟、龟、蛇等生的带有硬壳的卵。 如 鸡蛋。蛇蛋。蛋白。蛋黄。 2. 形状像蛋的。 如 脸蛋儿。
1、请问您想来鸡肉粥、鱼片粥还是皮蛋瘦肉粥?
2、“来了一个调皮蛋，还你一个五虎汉”，山海畅游之后，尊敬的家长，您会发现，“我的孩子变了”！
3、此外，我们提供高品质洗选蛋、咸蛋黄、皮蛋、卤蛋与白煮蛋给消费者。
4、皮蛋：一般制造商在制作皮蛋时，常添加定量的铅，我们若经常食用，会引起铅中毒。
5、白洋淀松花蛋,又名皮蛋,是河北省出口的传统食品.
6、“老人家年纪大,我在家特意将虎皮蛋炸得比较嫩,老太太咬得动。
7、(她的观点)实际上是用银纸,漂亮的银纸,包着个臭皮蛋。
8、加起来有六菜一汤,分别是酥炸芝麻枣、蛋黄酥、清蒸冬瓜盅、银丝翡翠汤、荆沙鱼糕、皮蛋瘦肉粥、川贝蜜糖炖雪梨。
9、大学以前,我只在高三的时候正经上过97天的学,而其余十几年的时间里,我都在尽心尽职地扮演着调皮蛋的角色。
10、网友看到照片后纷纷赞宝宝可爱,还有网友调侃称,“他是不是调皮蛋,完全随了黑人的基因”、“卖萌可耻”、“这么小就会演了”。
答：皮蛋的拼音是：pí dàn
点击 图标播放皮蛋的发音。
答：皮蛋的意思是：①.以石灰、黏土、食盐、稻壳及水混合，包裹在鸡、鸭蛋壳表面，所腌成的蛋制品。因蛋清上有类似松针的花纹，也称为「变蛋」、「松花」、「松花蛋」。②.戏谑的称呼，指顽皮的小孩。
答：皮蛋的近义词是：松花 松花蛋 京彩 灰包蛋
