麦 [ mài ] 1. 一年生或二年生草本植物，有“小麦”、“大麦”、“燕麦”等多种，子实供磨面食用，亦可用来制糖或酿酒。通常专指“小麦”（通称“麦子”）。 如 麦田。麦收。麦饭豆羹（指农家粗茶淡饭）。 2. 姓。

英 [ yīng ] 1. 花。 如 落英缤纷。 2. 才能出众，才能出众的人。 如 英俊。群英荟萃。英才。英雄。英烈。 3. 精华，事物最精粹的部分。 如 精英。英华。含英咀华。 4. 用羽毛做的矛饰。 如 二矛重（chǒng ）英。 5. 同“瑛”，似玉的美石。 6. 指“英国”。 如 英文。 7. 姓。