又叫西红柿。一种番茄属植物；为取其果实而广泛栽培叶偶数羽状，花黄色。
英tomato;
一年生草本植物。植株有矮性和蔓性两类。全株有软毛叶为羽状复叶，花黄色。浆果球形或扁圆形红、黄或粉红色。营养丰富是主要蔬菜之一也可作水果或制罐头食品。又称西红柿。原产 南美洲我国普遍栽培。
引元•王祯 《农书》卷九：“又一种白花青色稍匾一种白而匾者，皆谓之番茄，甘脆不涩，生熟可食。”
植物名。茄科番茄属一年生草本。茎略呈蔓生状态高约一公尺，著地部分随处生根。叶互生羽状复叶，茎叶密生黏毛。夏季开黄色花朵。果实也称为「番茄」呈扁圆形或小球形，为红色或黄色浆果可供食用。
番茄，即西红柿（学名：Lycopersicon esculentumMill.）是管状花目、茄科、番茄属的一种一年生或多年生草本植物体高0.6-2米，全体生粘质腺毛，有强烈气味茎易倒伏，叶羽状复叶或羽状深裂，花序总梗长2-5厘米常3-7朵花，花萼辐状，花冠辐状浆果扁球状或近球状，肉质而多汁液种子黄色，花果期夏秋季。
番茄原产南美洲中国南北方广泛栽培。番茄的果实营养丰富具特殊风味。可以生食、煮食、加工番茄酱、汁或整果罐藏。
（概述图参考来源）
番 [ fān ] 1. 遍数，次，回。 如 三番五次。 2. 轮流更代。 如 轮番。更（gēng ）番。 3. 称外国的或外族的。 如 番邦。番茄。番薯。 4. 倍。 如 产量翻了二番。 番 [ pān ] 1. 〔～禺〕地名，在中国广东省。
茄 [ qié ] 1. 〔～子〕一年生草本植物，花紫色。果实一般为紫色，也有白色或绿色的，可食，如“拌～泥”。 2. 〔番～〕一年生草本植物，花黄色。果实圆形，熟时红、黄色。亦称“西红柿”，可食。
1、, 番茄纤维很多、热量又低，是很好的食物。可当蔬菜、煮汤等，加上金针菇煮汤或炒蛋都是很好的组合；通常小番茄算水果，大番茄算蔬菜。
2、, 在中国，电脑用户可以轻易盗版软件，成本不到2美元，或是免费下载“番茄花园”之类的软件。
3、, 约翰:有多少要多少.我还需要一罐儿番茄酱.
4、, 在番茄温室内,熊蜂和蜜蜂的授粉习性不同.
5、, 特别注意大利番茄青果碎,炒一下,不加盖,用中文火煮.
6、, 研究人员从金鱼草的花朵中提取了可发生花青素的基因，然后将其转移至通俗西红柿中，就培养出了紫色的番茄。
7、, 顶端每1洋葱片,黄瓜片,2秒和番茄切片.
8、, 我要对这些番茄进行间苗,它们长得太密了.
9、, 我没有碰那些漂亮的人。因为已经有人喜欢她们了。那些脏掉的、坏了的、不再被人爱的番茄，我把它们摘了下来，埋在了土里，这样他们才会在来年春天，结出新的果实。陈奕潞
10、, 用有机溶剂从番茄原料中提取番茄红素油树脂，采用皂化法与重结晶相结合的方法来纯化番茄红素油树脂得到番茄红素晶体。
答：番茄的拼音是：fān qié
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答：番茄的意思是：植物名。茄科番茄属，一年生草本。茎略呈蔓生状态，高约一公尺，著地部分随处生根。叶互生，羽状复叶，茎叶密生黏毛。夏季开黄色花朵。果实也称为「番茄」，呈扁圆形或小球形，为红色或黄色浆果，可供食用。
