又叫西红柿。一种番茄属植物；为取其果实而广泛栽培叶偶数羽状，花黄色。
英tomato;
一年生草本植物。植株有矮性和蔓性两类。全株有软毛叶为羽状复叶，花黄色。浆果球形或扁圆形红、黄或粉红色。营养丰富是主要蔬菜之一也可作水果或制罐头食品。又称西红柿。原产 南美洲我国普遍栽培。
引元•王祯 《农书》卷九：“又一种白花青色稍匾一种白而匾者，皆谓之番茄，甘脆不涩，生熟可食。”
植物名。茄科番茄属一年生草本。茎略呈蔓生状态高约一公尺，著地部分随处生根。叶互生羽状复叶，茎叶密生黏毛。夏季开黄色花朵。果实也称为「番茄」呈扁圆形或小球形，为红色或黄色浆果可供食用。
番茄，即西红柿（学名：Lycopersicon esculentumMill.）是管状花目、茄科、番茄属的一种一年生或多年生草本植物体高0.6-2米，全体生粘质腺毛，有强烈气味茎易倒伏，叶羽状复叶或羽状深裂，花序总梗长2-5厘米常3-7朵花，花萼辐状，花冠辐状浆果扁球状或近球状，肉质而多汁液种子黄色，花果期夏秋季。
番茄原产南美洲中国南北方广泛栽培。番茄的果实营养丰富具特殊风味。可以生食、煮食、加工番茄酱、汁或整果罐藏。
（概述图参考来源）
番 [ fān ] 1. 遍数，次，回。 如 三番五次。 2. 轮流更代。 如 轮番。更（gēng ）番。 3. 称外国的或外族的。 如 番邦。番茄。番薯。 4. 倍。 如 产量翻了二番。 番 [ pān ] 1. 〔～禺〕地名，在中国广东省。
茄 [ qié ] 1. 〔～子〕一年生草本植物，花紫色。果实一般为紫色，也有白色或绿色的，可食，如“拌～泥”。 2. 〔番～〕一年生草本植物，花黄色。果实圆形，熟时红、黄色。亦称“西红柿”，可食。
1、, 鸡肉生菜沙拉、加番茄配全麦面包。餐后吃一个橙子和一杯菊花茶。
2、, 目的制备番茄红素油树脂微囊，并对其稳定性进行考察。
3、, 番茄中大量含有一种类胡萝卜素即番茄红素,其所发挥的作用不可小觑.
4、, 常见的蔬菜是番茄、洋葱、土豆、白菜、菠菜、茄子、菜花,印度人尤其爱吃洋山芋,认为洋山芋是菜之佳品。
5、, 把无雀斑滴土豆、番茄和烟草微粒放进热锅里，今日新开传奇发布网。
6、, 番茄嫁接苗和自根苗抗冷性研究结果在苗期和成株期具有一致性。
7、, 在意大利，有关于比萨的法律，规定比萨由面粉、番茄、意大利干酪、橄榄油、罗勒和牛至制成。
8、, 广西百色市壮族民众近日别出心裁地在番茄池里举行"比武"大赛，项目有摔跤、斗鸡和"顶牛"等，欢度当地旅游文化节。
9、, 对番茄组织培养中种子的消毒方法和无菌苗培养条件进行了优化.
10、, 研究了添加不同量软脂酸和甘油对淀粉基可食膜的水蒸气透过率和氧气透过率的影响，并用于番茄果实的保鲜试验。
答：番茄的拼音是：fān qié
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答：番茄的意思是：植物名。茄科番茄属，一年生草本。茎略呈蔓生状态，高约一公尺，著地部分随处生根。叶互生，羽状复叶，茎叶密生黏毛。夏季开黄色花朵。果实也称为「番茄」，呈扁圆形或小球形，为红色或黄色浆果，可供食用。
