刚上市的应时的新鲜蔬菜、鱼虾等应时的美味。
例品尝时鲜。
英(vegetables, fruits, etc.) in season;
应时而新鲜的。
例城市里时鲜蔬菜泛水汪汪的翠绿颜色。——《我们打了一个大胜仗》
英fresh;
应时的美味。
引晋•张华 《游猎篇》：“鹰隼始击鷙虞人献时鲜。”
晋•曹摅 《赠石崇》诗：“饮必酃緑肴则时鲜。”
《明成化说唱词话丛刊·包龙图断曹国舅公案传》：“福州 龙眼 宣城 栗海味时鲜色色新。”
应时而新鲜的。
引《初刻拍案惊奇》卷三一：“﹝ 天然 ﹞买些东西无非是鸡鹅鱼肉、时鲜菓子点心回来。”
《儒林外史》第二四回：“不论你走到那一个僻巷里面总有一个地方悬着灯笼卖茶插着时鲜花朵，烹着上好的雨水。”
朱自清 《“海阔天空”与“古今中外”》：“读新书如吃时鲜鲥鱼。”
应时的鲜味。
引《初刻拍案惊奇·卷三一》：「买些东西无非是鸡鹅鱼肉，时鲜果子点心回来。」
《儒林外史·第二四回》：「总有一个地方悬著灯笼卖茶，插著时鲜花朵，烹著上好的雨水。」
时鲜是词语，拼音是shí xiān，释义为应时的美味；应时而新鲜的。
时 [ shí ] 1. 一切事物不断发展变化所经历的过程。 如 时间。时不我与。 2. 较长的时间。 如 时代。古时。 3. 泛指一段时间。 如 时光。时令。时分。 4. 现在的，当前的。 如 当时。时下。时务。时宜。 5. 常常。 如 时常。学而时习之。 6. 一年中的一季。 如 时序。四时如春。 7. 旧时的记时单位，一昼夜十二分之一为一“时辰”，深夜十一点至次日凌晨一点为“子时”，中午十一点至一点为“午时”。 8. 现在的记时单位，一昼夜的二十四分之一。 如 时钟。时差（chā）。 9. 某一时刻。 如 按时上班。 10. 不定时，有时候。 如 时而。时阴时晴。 11. 机会。 如 时机。待时而动。 12. 姓。
鲜 [ xiān ] 1. 新的，不陈的，不干枯的。 如 鲜果。鲜花。鲜嫩。新鲜。 2. 滋味美好。 如 鲜美。鲜甜。这汤真鲜。 3. 有光彩的。 如 鲜明。鲜亮。鲜艳。 4. 味美的食物。 如 尝鲜。时鲜。 5. 特指鱼虾等水产食物。 如 海鲜。鱼鲜。 6. 〔～卑〕中国古代北方民族。 7. 姓。 鲜 [ xiǎn ] 1. 少。 如 鲜为人知。寡廉鲜耻。
1、第一次听到你对我说我爱你，我的世界一霎时鲜花绽开。
2、熏制鸡。鸭。鹅肉，用肉蔻和丁香，可使熏味独特，嚼时鲜香盈口，满室芬芳。
3、上菜了,糖醋排骨、鸭肫、时鲜毛豆……6道冷菜首先上了桌,啤酒和饮料自选。
4、各色时鲜蔬菜,黄油、迷迭香、生蚝酱汁、蒜瓣、黑胡椒、亚汉孜然。
5、云南自然地理条件优越，山高水长，雨量充沛，土壤肥沃，兼有热带亚热带温带寒带气候。各种时鲜水果，品种繁多，四季不断，昆明街头常年都有供应。
6、稀土元素也不例外。稀土元素被运用在各种高科技产品的生产上，是地底下的时鲜货。
7、从这几只在石灰岩上玩耍的年轻叶猴身上，我们还能看到它们初生时鲜黄色的毛发。
8、布置好这一切之后,他从自己的长靴中拔出一把匕首,然后深吸了一口气,用匕首划过他的手心,这时鲜血像断堤的河水一样澎涌了出来。
9、牛头马面从一个巨大的筐内取出一团鸭绒鸭毛,往那地上的鬼魂身上一丢,立时鲜血与鸭毛粘在了一起。
10、主要原料有晾干的米饭(七八成熟),切片的鲜猪肝、瘦肉应时鲜鱼、虾仁、煮熟切丝的鸡肉、切丝过油的香菇、扁鱼等。
答：时鲜的拼音是：shí xiān
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答：时鲜的意思是：应时的鲜味。
