〈方〉：马铃薯土豆。
英potato;
方言。马铃薯。
引清•严如熤 《三省边防备览·民食》：“洋芋花紫叶圆根下生芋，根长如线，纍纍结实数十十数颗色紫，如指，如拳，如小杯，味甘而淡。”
《人民文学》1981年第8期：“除了米饭而外在不同的季节都要配搭一些红苕、洋芋或包谷饼。”
马铃薯的别名。参见「马铃薯」条。
洋芋：洋芋
洋芋：中药
洋 [ yáng ] 1. 比海更大的水域。 如 海洋。 2. 广大，众多，丰盛。 如 洋溢。洋洋。 3. 指外国的，外国来的。 如 洋人。洋货。洋为中用。 4. 指现代化的（区别于“土”）。 如 土洋结合。 5. 银元。 如 大洋。洋钱。
芋 [ yù ] 1. 多年生草本植物，作一年生栽植培。地下有肉质的球茎，含淀粉很多，可供食用，亦可药用。俗称“芋奶”、“芋艿”、“芋头”。 2. 指“马铃薯”。 如 洋芋。 3. 指“甘薯”。 如 山芋。 4. 指“荸荠”。 如 乌芋。
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2、打开这些洋芋片，我好饿。
3、流域洋芋厂白头山杜鹃林主要优势种类即为本变种。
4、有时连糠馍馍都断顿,找些喂猪的红苕根根、洋芋坨坨煮熟,每人一汤瓢。
5、3升的电饭锅焖出的大半锅洋芋火腿焖饭还剩了一半,秦玉在电饭锅旁留了一副干净的碗筷就回屋了,——看另一间卧室紧闭的房门就知道那个家伙还没起来。
6、之后，沿着滨海公路走，可以满足口腹之欲，无论要在高级餐厅用餐，还是到速食店，或是到路边的小摊贩买些饼干、洋芋片，应有尽有。
7、如今的小勇烤肉有特色脑花、招牌花甲、炒香辣蟹、花甲、螺丝、米豆腐、香辣糖醋洋芋、宫爆黄喉等等,只要老板的烹饪手艺在,不管做什么味道都不差。
8、羌族依山居止,常住林边,全家人围着大火塘,火塘上吊着鼎锅、锅里煮着腊肉、火里烧着洋芋、老人们悠闲地抽着兰花烟,好一幅羌人生活图画。
9、2月28日,在杨沟湾村举办的农民运动会上,82岁的王正礼老人看着“拾洋芋”比赛项目时激动地说。
10、土豆是一种粮菜两用的蔬菜,又叫马铃薯、洋芋、洋山芋、山药蛋。
答：洋芋的拼音是：yáng yù
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答：洋芋的意思是：马铃薯的别名。参见「马铃薯」条。
答：洋芋的近义词是：土豆
