jiàn

拼音
mì jiàn
注音
ㄇㄧˋ ㄐㄧㄢˋ
词性
名词
繁体
蜜餞

蜜饯的意思

词语解释

蜜饯mì jiàn

  1. 即“糖渍水果”

    candied (preserved) fruit; succade;

引证解释

  1. 蜜渍的果品。

    清•潘荣陛 《帝京岁时纪胜·十一月·时品》:“时维长至贡物咸来,北置则獾貍麅鹿,野豕黄羊风乾冰冻;南来则橙柑橘柚香櫞佛手,蜜饯糖栖。”

  2. 用蜂蜜或浓糖浆浸渍果物。参见“蜜渍”。

    《红楼梦》第八二回:“我们姑娘叫给姑娘送了一瓶儿蜜饯荔枝来。”

国语辞典

蜜饯mì jiàn

  1. 一种用蜜糖浸渍成的食品。

网络解释

蜜饯

蜜饯也称果脯古称蜜煎。中国民间糖蜜制水果食品。流传于各地历史悠久。以桃、杏、李、枣或冬瓜、生姜等果蔬为原料用糖或蜂蜜腌制后而加工制成的食品。除了作为小吃或零食直接食用外蜜饯也可以用来放于蛋糕、饼干等点心上作为点缀。

唐代将进贡朝廷的水果用蜂蜜浸泡保存。到宋代制作精细品种多样由蜜渍发展为兼用蔗糖干制两大类。经选果、洗净、浸泡、熬制等工序制成,色味俱佳。

蜜饯的字义分解

  • 蜜 [ mì ] 1. 蜜蜂采取花的甜汁酿成的东西。 蜂蜜。蜜饯。蜜供(把油炸的短面条拌上蜜或糖制成的糕点)。蜜源(指能大量供蜜蜂采蜜的植物)。蜜丸。 2. 甜美。 甜言蜜语。口蜜腹剑。

  • 饯 [ jiàn ] 1. 设酒食送行。 饯行。饯别。 2. 用蜜或糖浸渍果品,又指蜜或糖浸渍的果品。 蜜饯。

蜜饯造句

1、腊八时节熬稀饭,心里就想把你见;红枣莲子加蜜饯,甜甜蜜蜜好运连;杏仁肉团和桂圆,幸幸福福乐团圆;腊八粥我送给你,愿你快乐每一天!腊八节快乐!

2、蜜饯真空连续浸渍装置卫生条件好,生产周期短,提高了产品的质量及加工水平。

3、倾听是通向成功的桥梁,是增进理解的良药,是联络感情的蜜饯。带我们走进心灵的净土,翱翔思想的天空,体验快乐的真谛!3.3爱耳日,愿你听来幸福!

4、夏日疲惫来扰,防困美食当道,多吃含钾食物,苦瓜橘子香蕉,适当吃些坚果,花生杏仁核桃,生姜解毒提神,制成蜜饯味好,温馨关怀送上,快乐安康随行!

5、糖被制取用稀糖膏中的再结晶糖的饱合溶液处理挂糖衣和蜜饯糖,要把非常好的蔗糖晶体通过饱和的方法转化糖玉米糖浆或麦芽糖糊精。

6、本报讯糕饼类、肉松类、蜜饯类等可直接入口且可常温包装的裸装食品,在销售时须提供包装。

7、红色除此之外,山西特有的海红果、山楂、凉果、蜜饯等,红盈盈的果子,酸甜爽口、消化开胃,让你畅轻。

8、对含淀粉过多和极甜的食物如甜薯、马铃薯、藕粉、果酱、蜂蜜、糖果、蜜饯、麦乳精、果汁甜食,尽量少吃或不吃。

9、不合格炒货食品中有傻子、真心、正林等品牌,麦片中有冰泉、积士佳等,蜜饯则有佳宝等品牌。

10、蜜饯龙眼、蜜饯莱阳梨、蜜饯菱角、蜜饯槟子。

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【蜜饯】的常见问题

  1. 蜜饯的拼音是什么?蜜饯怎么读?

    答:蜜饯的拼音是:mì jiàn
    点击 图标播放蜜饯的发音。

  2. 蜜饯是什么意思?

    答:蜜饯的意思是:一种用蜜糖浸渍成的食品。