生物学上指松软肥厚的物质。
例仙人掌有肉质茎。
英succulence;
肉品的质地。
例如：「鳕鱼的肉质相当细致味道也颇鲜美。」
肉质是牡丹的一种分布于秦岭和大巴山一带。为多年生落叶小灌木生长缓慢，株型小。
肉 [ ròu ] 1. 人或动物体内红色、柔软的组织。 如 肉体。肉类。肉食。肌肉。肉票（被盗匪掳去的人，盗匪借以向他的家属勒索钱财）。肉身（佛教指肉体）。 2. 果实中可以吃的部分。 如 桂圆肉。冬瓜肉厚。 3. 果实不脆，不酥。 如 肉瓤西瓜。 4. 行动迟缓，性子慢。 如 做事真肉。 5. 古代称圆形物中有孔的边。 6. 极亲密疼爱之称，多用呼子女。
质 [ zhì ] 1. 本体，本性。 如 物质。流质（流动的不是固体的东西）。实质。质言（实言）。沙质。本质。质点。品质。性质。素质。资质。 2. 朴素，单纯。 如 质朴。质直。 3. 问明，辨别，责问。 如 质疑。质问。质询。对质。 4. 抵押或抵押品。 如 人质。 5. 同“贽”，礼物。
1、形态：一年生草本，肉质；雌雄同株异花。
2、南京鸭肫形状扁圆，肉质紧密，携带方便。
3、走私贩往往冷冻技术有限,路线辗转复杂,一再延期压货,这就影响了牛肉质量。
4、由于黄颡鱼所具有的优良特性和肉质鲜美的特点，其人工养殖受到广泛的重视。
5、通常指由单花的许多离生雌蕊形成的一簇或一组小型肉质果，如悬钩子的簇生小坚果。
6、鸭肫不仅肉质细密耐嚼,脆爽可口。
7、粉蒸肉肉质松软,肥瘦皆有,略带的辣味可以遮住肉腻,钩馋着缪女的食欲。
8、于记香辣虾所选用的虾皆来自厄瓜多尔沿海,此地产的虾肉质紧致,虾壳薄透,虾体肥厚,无腥味。
9、正宗的湛江鸡选自湛江信宜县吃谷米和草长大的农家土鸡,是生长速度慢或生下头一窝蛋小母鸡,这样的鸡肉质纤维结实,易积聚养分。
10、其肉质特细,且伴有嫩黄瓜淡淡的甜香。
答：肉质的拼音是：ròu zhì
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答：肉质的意思是：肉品的质地。
