为禽鸟或爬行动物的卵的内部贮藏养料、呈黄色的球形体外部围有蛋白。
英egg yolk;
蛋黄。
引明•陆深 《玉堂漫笔》：“天如鸡卵地如卵黄，天大地小。”
蛋黄。位于动物的卵内呈黄色球状。除水分外尚含磷蛋质、胆固醇等是胚的主要营养来源。
卵黄（yolk）也叫蛋黄，是动物卵内贮存的一种营养物质。它是专供卵生和卵胎生动物胚胎发育过程中所需要的营养物质。依靠着卵内卵黄含量和分布的不同程度可以将卵分为少黄卵和多黄卵。少黄卵又分均黄卵和端黄卵多黄卵又分中黄卵和偏黄卵。为禽鸟或爬行动物的卵的内部贮藏养料、呈黄色的球形体，外部围有蛋白。起保护作用。
卵 [ luǎn ] 1. 动植物的雌性生殖细胞。 如 卵子。卵巢。 2. 特指动物的蛋。 如 卵生。卵石。卵翼（喻养育或庇护）。 3. 昆虫学上特指受精卵，是动物发育的第一阶段。 4. 男子睾丸的俗称。
黄 [ huáng ] 1. 像金子或向日葵花的颜色。 如 黄色。黄昏。牛黄。黄澄澄。信口雌黄。 2. 特指中国黄河。 如 黄灾。治黄。黄泛区。 3. 指“黄帝”（即“轩辕氏”，传说中原始社会部落联盟首领）。 如 黄老（黄帝和老子）。炎黄子孙。 4. 事情失败或计划不能实现。 如 事情黄了。 5. 姓。
1、冰冻切片的抗原也在第四周开始出现，定位在卵黄膜及卵壳上。
2、与脂肪体相反，卵巢合成的卵黄原蛋白大部分保留在卵巢内。
3、染料锥虫蓝对卵黄囊的胞饮作用具有明显的双向作用。
4、中国对虾卵子皮层中有由卵黄膜下陷形成的与卵表垂直的皮层囊，内有棒状结构称棒状周边体，其内物质为凝胶前体。
5、取食人工饲料的雌虫中，脂肪体RNa含量及其转译活性均极低，转译产物中不存在卵黄原蛋白多肽。
6、本文对昆虫卵黄蛋白及其激素调控进行了综述。为防治害虫再猖獗的发生和促进大量繁殖益虫提供重要的理论依据。
7、公司主营血清制品，卵黄抗体，植物粹取药品，胸腺肽，干扰素，进口头孢等高科技无残留生物制品。
8、近几年，随着分子克隆技术、基因工程手段和生物信息学的发展，对卵黄蛋白基因的研究将为寻找害虫生物防治提供新途径。
9、而蛋黄含有丰富的脂卵黄磷蛋白、磷脂、甘油三脂、胆固醇等成分。
10、其中卵白蛋白、卵球蛋白和卵黄磷蛋白,是很完全的蛋白质。
答：卵黄的拼音是：luăn huáng
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答：卵黄的意思是：蛋黄。位于动物的卵内，呈黄色球状。除水分外尚含磷蛋质、胆固醇等，是胚的主要营养来源。
