原产印度的一种黄色的调味品。味香而辣用姜黄、胡椒茴香等制成。
英curry;
[英curry]原产 印度 的一种调味品。用胡椒、姜黄、番椒、茴香、陈皮等的粉末合制而成味香而辣，色黄。
引许杰 《两个青年》：“他们所操的是一口 马来 话与 英国 话他们所嗜的是一口的槟榔和咖喱。”
咖喱（也写作咖哩）是由多种香料调配而成的酱料常见于印度菜、泰国菜和日本菜等东南亚地区菜系一般伴随肉类和饭一起吃。咖哩是一种多样变作及特殊地调过味的菜肴最有名的是印度和泰国的咖喱烹饪方法咖哩已经在亚太地区成为主流的菜肴之一。除了茶以外咖哩是少数的真正泛亚的菜肴或饮料但要指出的是，它来自印度。印度口味是以混合各方的风格而做出含有异国风情菜肴而闻名的咖喱菜谱。
咖 [ kā ] 1. 〔～啡〕常绿灌木或小乔木，产在热带，叶长卵形，花白色，果实红色，种子可制饮料。 咖 [ gā ] 1. 〔～喱〕用胡椒、姜黄、香椒等的粉末做成的调味品。
喱 [ lí ] 1. 〔咖（gā ㄍㄚ）～〕见“咖2”。 2. 英美制重量单位。
1、, 要是有剩肉就做咖喱菜。
2、, 咖喱皇炒蟹、脆皮烧奶猪酿糯米饭、冬萌功汤.
3、, 咖喱味道很好，我们吃得津津有味。
4、, 了解如何注册蔬菜骰子在这个自由的咖喱鸡食谱影片。
5、, 把两杯椰子汁，1英寸鲜姜，一匙咖喱粉，1个小的鲜辣椒，2匙酸橘汁还有盐和胡椒做成果泥。
6、, 比如葡国鸡、咖喱蟹、烧咸猪手,虽然这些葡国餐不是很正宗,但经过我们自己的喜好融入了新的材料和煮法,相信一定适合你们的口味。
7、, 太子炳趁八姑不在家,去舞厅鬼混后脖子上留下一块吻痕,而这吻痕在广东往往被称为“咖喱鸡”。
8、, 就我们在印度两周跑了9个城市,每天吃的最多的是各式咖喱炒饭、咖喱土豆和各种油炸饼或者烤饼。
9、, 她的珍宝饭用了鸭子肉和椰奶咖喱。
10、, 几天后，宾客们就会来了。那时，人们会拽着小猪的腿拖走他，宰杀他，然后把他做成婚宴上的咖喱饭。
答：咖喱的拼音是：gā lí
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答：咖喱的意思是：原产印度的一种黄色的调味品。味香而辣，用姜黄、胡椒，茴香等制成。
