一、二年生草本植物(Brassica alboglabra)茎粗壮、直立分枝性强，边缘波状或有小齿总状花序，花白或黄色嫩花茎作蔬菜。
英cabbage mustard;
芥蓝菜" class=primary href=/search/mid_4/ci-7ee2e7aaf>芥蓝菜。叶柄长叶片短而阔，花白色或黄色。嫩花茎和嫩叶供食用。
引宋•苏轼 《雨后行菜》诗：“芥蓝如菌蕈脆美牙颊响。”
芥蓝：芥蓝
芥蓝：中药
芥 [ jiè ] 1. 〔～菜〕一年或二年生草本植物，种子黄色，味辛辣，磨成粉末，称“芥末”，作调味品。按用途分为叶用芥菜（如“雪里蕻”）；茎用芥菜（如“榨菜”）；根用芥菜（如“大头菜”）。 2. 小草，喻轻微纤细的事物。 如 草芥。纤芥。芥舟。 芥 [ gài ] 1. 〔～菜〕一年生草本植物，芥菜的变种，叶大，表面多皱纹，叶脉显著，可食。亦作“盖菜”。
蓝 [ lán ] 1. 用靛青染成的颜色，晴天天空的颜色。 如 蓝盈盈。蔚蓝。蓝本。蓝图。 2. 植物名，品种很多，如“蓼蓝”、“菘蓝”、“木蓝”、“马蓝”等。 3. 古同“褴”，褴褛。 4. 姓。
1、经加速老化芥蓝种子发芽率与田间出苗率的相关程度最高，提供了老化法通过发芽率预测芥蓝种子活力的应用前景。
2、在芥蓝菜地里,林云飞摘下一株菜梗,剥去外皮让游客直接品尝。
3、从本月18日开始,福建泉州市区已有多名市民因吃芥蓝菜引起食物中毒,被送往医院救治。
4、苤蓝又叫王蔓青、直莲、芥蓝头,是甘蓝的一种,学名叫球茎甘蓝。
5、其中青江白菜、丝瓜、茄子、小白菜、莴苣和芥蓝菜,这两天都已涨近一倍或超过一倍。
6、尽管好几代父母都告诉孩子们，吃胡萝卜对保护视力有好处，但实际上，保护视力最好的食物是菠菜，芥蓝，以及其他的深色的绿叶菜。
7、炎热的午后,阿朗佐隐没在一批头戴布巾、帽子的劳工中,卖力地在农场里割采着芥蓝菜。
8、多种蔬菜价格也破百,每公斤小白菜100元、青江菜135元、芥蓝菜150元;葱价更贵,每公斤特级青葱飙到250元,大蒜110元。
9、这两年,他盯住城里人的餐桌,靠种早辣椒和“土菜”(过去专门用来喂猪的芥蓝菜等)致富。
10、红色的樱桃番茄、绿色的黄瓜杭椒、黄色的香瓜甜瓜,奶油生菜、太古菜、芥蓝、红、黄、紫色荷兰彩椒……构成的精品礼盒每年固定订单就可达近7000箱。
答：芥蓝的拼音是：gài lán
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答：芥蓝的意思是：一、二年生草本植物(Brassica alboglabra)，茎粗壮、直立，分枝性强，边缘波状或有小齿，总状花序，花白或黄色，嫩花茎作蔬菜。
