用粘土为原料烧制成的锅。
用粘土为原料烧制成的锅。
引《英烈传》第三一回：“那道人又笑了一声便説：‘你定要打破砂锅问到底。’”
砂土烧制的锅。多用于烹煮食物或熬药。如砂锅鱼头。
砂锅（外文名：Casseroles）是一种炊具。传统砂锅是由不易传热的石英、长石、粘土等原料配合成的陶瓷制品经过高温烧制而成具有通气性吸附性，传热均匀，散热慢等特点。依靠砂锅的菜谱有砂锅鸡、砂锅豆腐、砂锅鱼头等。
由于制作工艺与原料问题传统砂锅不耐温差变化容易炸裂，不能干烧。针对传统砂锅的这一问题近十年，经过研发改良后在原料上加入了锂辉石制造出耐高温砂锅，使得砂锅保持原有优点的情况下还能够承受数百度高温干烧而不裂大大提高了砂锅的实用性。
砂 [ shā ] 1. 同“沙”。 如 砂粒。砂纸。砂轮。翻砂（铸造器物的工作）。砂糖。
锅 [ guō ] 1. 烹煮食物或烧水的器具。 如 饭锅。铁锅。砂锅。火锅。锅炉。锅饼。锅巴。锅烟子。 2. 形状像锅的东西。 如 烟袋锅。
1、用旺火炒和砂锅菜烹饪简单的膳食也一样方便，其实这对身体健康会更好。
2、因此我规劝自己说：噢！你这个土砂锅！
3、非常适合搭配烤肉，砂锅菜和成熟奶酪饮用。
4、“她邀请你跟她一起住?”佛瑞德。亨利打破砂锅问到底。
5、将他们煮成浓汤蘸涂在食品上，或者将他们添加到沙拉、汤、砂锅菜中以获取额外的蛋白质魅力。
6、对于艾米丽正独自一人和她的砂锅菜在颠簸的路上赶往城里，他几乎是感到愧疚。
7、瑶打破砂锅璺到底,好像这件事正在发生一样。
8、长期以来,民间就流传有“安阳砂锅赛铁锅”的美誉。
9、将滑石用布包扎,与瞿麦同入砂锅煎汁,去渣,入粳米煮为稀薄粥。
10、北平的砂锅豆腐、奶汤豆腐、臭豆腐,杭州的鱼头豆腐,隆景和的酱豆腐,镇江的乳豆腐,我都领教过,留有深刻的印象。
答：砂锅的拼音是：shā guō
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答：砂锅的意思是：砂土烧制的锅。多用于烹煮食物或熬药。如砂锅鱼头。
答：砂锅的近义词是：石锅
