榆钱糕是什么意思_榆钱糕的拼音_榆钱糕详细解释

yú qián gāo

榆钱糕

榆钱糕白绿相间香甜适口，是传统特色糕点之一。将发面对上白糖对好碱，加水和匀，制成糊状。榆钱洗净，控去水份，掺入面中或撒于面上，上屉蒸25分钟下屉，凉、热吃均可。

榆

榆 [ yú ] 1. 落叶乔木，实扁圆，木材坚实，可制器具或供建筑用。如榆荚。榆钱儿（即“榆荚”，像小铜钱）。榆面（以榆皮磨制成粉，用为黏剂）。榆塞（古称边塞植榆，故称边塞为“榆塞”）。桑榆暮景。 2. 姓。
钱

钱 [ qián ] 1. 货币。如铜钱。金钱。银钱。钱票。钱币。钱财。钱庄。钱粮。 2. 费用。如车钱。买书的钱。 3. 财物。如有钱有势。 4. 圆形像钱的东西。如榆钱。荷钱。 5. 中国市制重量单位，一两的十分之一。 6. 姓。
糕

糕 [ gāo ] 1. 用米粉或面粉搀和其他材料蒸制或烘烤而成的食品。如年糕。蛋糕。绿豆糕。糕点。糕饼。