方言。红糖。
方言。红糖。
黄糖采用的原料是甘蔗含有95%左右的蔗糖传统的方法是将收割下来的甘蔗经过切碎碾压压出来的汁液先去除泥土、细菌、纤维等杂质接着以小火熬煮5～6小时不断搅拌让水份慢慢的蒸发掉使糖的浓度逐渐增高高浓度的糖浆在冷却后会凝固成为固体块状的粗糖也就是黄糖砖。这种传统做法保持了甘蔗原本的营养同时也使黄糖带有一股类似焦糖的特殊风味。制作过程中熬煮的时间越久黄糖砖的颜色也越深，使黄糖呈现出不同深浅的红褐色。
黄 [ huáng ] 1. 像金子或向日葵花的颜色。 如 黄色。黄昏。牛黄。黄澄澄。信口雌黄。 2. 特指中国黄河。 如 黄灾。治黄。黄泛区。 3. 指“黄帝”（即“轩辕氏”，传说中原始社会部落联盟首领）。 如 黄老（黄帝和老子）。炎黄子孙。 4. 事情失败或计划不能实现。 如 事情黄了。 5. 姓。
糖 [ táng ] 1. 从甘蔗、甜菜、米、麦等提制出来的甜的物质。 如 白糖。红糖。冰糖。糖浆。糖稀。糖膏。糖瓜儿。糖房（旧时制糖的作坊。亦称“糖寮”、“榨寮”）。糖衣。 2. 碳水化合物，有机化合物的一类，分为“单糖”、“双糖”三种，是人体内产生热能的主要物质。 如 糖元。糖尿病（因人体内胰岛素分泌不足所引起。是一种以体内糖代谢紊乱、血糖增高为主的慢性疾病）。
1、焖煮约20分钟后,加入黄糖、盐和胡椒粉调味.
2、隔水融化黄油，加黄糖、蜂蜜，不停搅拌至完全融化。
3、混合鱼露，黄糖、柠檬汁、辣椒酱、一半的干葱，将混合物放碗中，拌匀。
4、将牛油、糖及黄糖捞匀，之后把鸡蛋逐只加入。
5、格兰诺拉麦片：在燕麦卷中混有许多配料，如干果、黄糖和坚果，尤用作指早餐食品。
6、奶油膏,奶油沙司,奶油硬糖:由融化的奶油、黄糖,有时还有香精混合熬制的糖浆、沙司、糖块或调味品.
7、将菊花水倒进黄糖及鱼胶粉内，拌匀成混合物。
8、在一个大碗击打黄油或人造黄油、砂糖、黄糖，加入鸡蛋、香草精，充分击打。
9、六一已来到，送你五彩糖果；红糖果让你红红火火，绿糖果让你健康无忧，黄糖果让你精神倍棒，蓝糖果让你不再懒懒散散。嘻，别生气哦！祝儿童节快乐！
10、待揭锅后,余先生会和妹妹跑去找自己捏的东西,然后趁热吃,“那时候,奶奶第一笼黄糖糕揭盖,我就知道马上要过年了”。
答：黄糖的拼音是：huáng táng
点击 图标播放黄糖的发音。
答：黄糖的意思是：方言。红糖。
