一种酮糖HOCH 2 （CHOH） 3 COCH 2 OH已知以左旋、右旋和外消旋形式存在；尤指存在于果汁和蜂蜜中的、很甜的可溶性左旋D-型式混合在许多二糖和多糖中。
英fructose; fruit sugar; levulose;
糖果。
引鲁迅 《华盖集·并非闲话（三）》：“有些人以为我不但用了这些稿费或版税造屋买米，而且还靠它吸烟卷吃果糖。”
有机化合物，是蔗糖、甜菜糖等的组成物质白色结晶，味甜。
一种酮糖。具左旋光性天然存在于水果、蜂蜜中可作为糖尿病患者的食品、营养 剂。
含有六个碳的单糖常与葡萄糖同时存于水果中蜂蜜含量尤多，是生物提取能量的 主要来源之一。
果糖中含6个碳原子，也是一种单糖是葡萄糖的同分异构体它以游离状态大量存在于水果的浆汁和蜂蜜中果糖还能与葡萄糖结合生成蔗糖。 纯净的果糖为无色晶体熔点为103～105℃,它不易结晶通常为黏稠性液体易溶于水、乙醇和乙醚。D-果糖是最甜的单糖。
果 [ guǒ ] 1. 某些植物花落后含有种子的部分。 如 果实。果品。果木。结果（ａ．结出果实；ｂ．事情的结局或成效）。 2. 结局，与“因”相对。 如 因果。成果。 3. 坚决。 如 果决。果断。 4. 确实，真的。 如 果真。如果。 5. 充实，饱足。 如 果腹。 6. 姓。
糖 [ táng ] 1. 从甘蔗、甜菜、米、麦等提制出来的甜的物质。 如 白糖。红糖。冰糖。糖浆。糖稀。糖膏。糖瓜儿。糖房（旧时制糖的作坊。亦称“糖寮”、“榨寮”）。糖衣。 2. 碳水化合物，有机化合物的一类，分为“单糖”、“双糖”三种，是人体内产生热能的主要物质。 如 糖元。糖尿病（因人体内胰岛素分泌不足所引起。是一种以体内糖代谢紊乱、血糖增高为主的慢性疾病）。
1、春夏秋冬时光如白驹过隙，儿时水果糖留给现在的味道，虽然已过许久，但感觉却如昨日！
2、香蕉含有三种天然糖份：蔗糖、果糖和葡萄糖；再加上纤维质。
3、人人心中都有片天空，有各种各样的类型，而我心中的那片天空，像儿时常吃的水果糖一般，是甜蜜清秀五彩的，那就是儿时那片纯净的天空。
4、我带来了四块休闲水果糖。
5、产品简介：巧饲粉品质优良，成分稳定，由来源于巧克力、水果糖和食品工业的真巧克力组成。
6、复杂的一个重要组成部分水果糖任何饮食。
7、在哺乳动物的胃中，蔗糖易被消化分解成葡萄糖和果糖，然后迅速被吸收进入小肠血液。
8、其他成分：麦芽糖糊精，果糖粉，天然柠檬味，柠檬酸，乙酰磺胺酸钾，红花子油。
9、maillard反应中，高温条件下果糖和葡萄糖在蜂蜜中同鸭肉里的氨基酸反应，生成多种新的分子，增加了菜肴的滋味和颜色。
10、夏季炎热干燥,昼夜温差大,有利于水果糖分的累积;沙漠和高原又将部分地区围成了一个“与世隔绝”的地理圈,有效控制了虫害。
答：果糖的拼音是：guǒ táng
点击 图标播放果糖的发音。
答：果糖的意思是：①.一种酮糖。具左旋光性，天然存在于水果、蜂蜜中，可作为糖尿病患者的食品、营养 剂。②.含有六个碳的单糖，常与葡萄糖同时存于水果中，蜂蜜含量尤多，是生物提取能量的 主要来源之一。
