鸭 臛
- 拼音
- yā huò
- 注音
- ㄧㄚ ㄏㄨㄛˋ
- 繁体
- 鴨臛
鸭臛的意思
词语解释
鸭臛
亦作“鸭”。
鸭肉羹。
引证解释
鸭肉羹。
引北魏 贾思勰 《齐民要术·羹臛法》：“作鸭臛法用小鸭六头、羊肉二斤，大鸭五头、葱三升、芋二十株，橘皮三叶木兰五寸，生薑十两，豉汁五合，米一升，口调其味，得臛一斗，先以八升酒煮鸭也。”
鸭臛的字义分解
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鸭
鸭 [ yā ] 1. 鸟类的一科，嘴扁腿短，趾间有蹼，善游泳，不能高飞。 如 鸭子。鸭蛋。鸭绒。烤鸭。填鸭。
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臛
臛 [ huò ] 1. 肉羹。 如 鸭臛。蛙羹蚌臛。 2. 做成肉羹。 如 “臛江东之潜鼍。”
鸭臛的相关词语
【鸭臛】的常见问题
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鸭臛的拼音是什么？鸭臛怎么读？
答：鸭臛的拼音是：yā huò
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鸭臛是什么意思？
答：鸭臛的意思是：①.亦作“鸭”。②.鸭肉羹。
