云南省西南部清代属普洱府一带出产的茶多压制成块。
英tea produced in Yunnan province;
云南省 西南部出产的一种茶多压制成块。因产地中的部分地区在 清•代属于 普洱府 而得名。
引清•赵学敏 《本草纲目拾遗·木部》：“普洱茶膏黑如漆醒酒第一緑色者更佳，消食化痰清胃生津，功力尤大也。”
《儿女英雄传》第三七回：“老爷见给他倒的也是碗普洱茶。”
曹禺 《雷雨》第一幕：“开午饭了普洱茶泡好了没有？”
产于云南省普洱山的茶。性温味厚，可助消化。主要有沱茶、方茶、紧茶、饼茶等。以沱茶最著名。
普洱茶（学名：Camellia sinensis var. assamica）大乔木，高达16米，嫩枝有微毛，顶芽有白柔毛。叶薄革质椭圆形，上面干后褐绿色略有光泽，下面浅绿色中肋上有柔毛，其余被短柔毛，老叶变秃；侧脉8-9对，在上面明显。花腋生被柔毛。苞片2，早落。萼片5，近圆形，外面无毛。花瓣6-7片倒卵形，无毛。雄蕊长8-10毫米离生，无毛。子房3室，被茸毛；花柱长8毫米先端3裂。蒴果扁三角球形。种子每室1个近圆形，直径1厘米。（标本信息来自中国植物志）
普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术其饮用方法丰富既可清饮，也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚香气高锐持久香型独特，滋味浓醇经久耐泡。
（概述图参考：）
普 [ pǔ ] 1. 全，广，遍。 如 普遍。普通。普查。普照。普天同庆。
洱 [ ěr ] 1. 〔～海〕湖名，在中国云南省。
茶 [ chá ] 1. 常绿灌木，叶长椭圆形，有锯齿，经加工制为饮料，就是茶叶；秋末开花，白色；种子可榨油；木质致密，供雕刻用。 如 茶树。茶农。 2. 特指“茶叶”。 如 绿茶。红茶。花茶。沱茶。龙井茶。乌龙茶。 3. 用茶叶沏成的饮料。 如 茶水。茶饭。茶点（茶水、点心）。茶话会。茶博士（善于烹茶的人，亦指卖茶的人或茶馆侍者）。茶余饭后。 4. 泛指某些饮料。 如 茶汤。面茶。果茶。 5. 特指“茶点”。 如 早茶。晚茶。
1、, 可泡绿茶,花茶,普洱茶等茶叶,且不必换过滤纸.
2、, 本文对普洱茶的概况及其加工技术和应注意的问题进行了浅议，还对云南普洱茶加工拓展做了进一步的讨论。
3、, 本研究表明，渥堆程度对普洱茶中的水解酶和氧化酶活性有重要影响，适度渥堆有利于普洱茶品质与功能的提高。
4、, 原料品质：大叶种茶青是制作普洱茶的最佳原料。
5、, 普洱茶存放方式多种多样，实际上只需将茶品置放在干净通风处即可，“人可住茶就可以放”。
6、, 绿茶，黑茶，黄茶，白茶，乌龙茶，花茶和普洱茶。
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8、, 黎总厨说,春季可选择有一定自然发酵程度的普洱茶或生熟混拼的普洱茶,这样的茶既有温性,又有活性,使人精神振奋,消除春困。
9、, 当下一人传虚、万人传实的“越陈越香”几成普洱茶一大“定律”,也成了人们深信不疑的普洱茶被大量收藏、囤积的论据。
10、, 广东是全国普洱茶收藏量最多的省份,业内估计全省有近40万吨的普洱茶贮藏量。
答：普洱茶的拼音是：pǔ ěr chá
点击 图标播放普洱茶的发音。
答：普洱茶的意思是：产于云南省普洱山的茶。性温味厚，可助消化。主要有沱茶、方茶、紧茶、饼茶等。以沱茶最著名。
