焙茶是什么意思_焙茶的拼音_焙茶详细解释

bèi chá

焙茶

焙茶又称制茶（炒茶）即用温火烘茶，古代制茶技术。焙茶是为了再次清除茶叶中的水分以便更好地保藏贮存。这是古人采用寓贮于焙、既贮又培的科学制茶方法。

焙茶是蒸青绿茶经烘焙而成口感独特火香浓郁，而且具有去油腻的效果。

焙

焙 [ bèi ] 1. 用微火烘烤。如焙干。焙烧（在物料熔点以下加热的一种过程）。
茶

茶 [ chá ] 1. 常绿灌木，叶长椭圆形，有锯齿，经加工制为饮料，就是茶叶；秋末开花，白色；种子可榨油；木质致密，供雕刻用。如茶树。茶农。 2. 特指“茶叶”。如绿茶。红茶。花茶。沱茶。龙井茶。乌龙茶。 3. 用茶叶沏成的饮料。如茶水。茶饭。茶点（茶水、点心）。茶话会。茶博士（善于烹茶的人，亦指卖茶的人或茶馆侍者）。茶余饭后。 4. 泛指某些饮料。如茶汤。面茶。果茶。 5. 特指“茶点”。如早茶。晚茶。

1、, 板桥人渡泉声，茅檐日午鸡鸣，莫嗔焙茶烟暗，却喜晒谷天晴。顾况

2、, 肉桂的生产环节,要严格采取传统炭火焙茶的“文火慢炖”技巧,让“牛肉”的香气在最后环节完美收官。

3、, 公元1302年,武夷山设立了皇家焙茶局,称为“御茶园”。

4、, 闺意、君子如玉、金玉满堂、花烛夜、丁香结、琉璃仙、焙茶坞。

5、, 一般说来,大红袍手工茶制作需要采摘、开筛、晾青、做青、揉茶、拣茶、焙茶等多道工序。