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有事连工具 > 汉语词典 > 炒肝
chăo gān

炒 肝

拼音
chăo gān
注音
ㄔㄠˇ ㄍㄢ

炒肝的意思

词语解释

炒肝chăo gān

  1. 北京风味小吃。用猪肝、猪肥肠加大蒜、黄酱等作料勾芡烩成。

引证解释

  1. 北京 风味小吃。用猪肝、猪肥肠加大蒜、黄酱等作料勾芡烩成。

炒肝的字义分解

  • 炒

    炒 [ chǎo ] 1. 把东西放在锅里搅拌着弄熟。 如 炒菜。炒米。炒面。炒冷饭(喻办事不讲效率,说话做事只是简单地重复过去,没有新的内容)。炒鱿鱼(方言,因鱿鱼一炒就卷起来,因以借指卷铺盖,解雇。亦简作“炒”)。 2. 倒买倒卖。 如 炒黄鱼(指倒买倒卖黄金)。炒地皮。炒买炒卖(指对股票外汇的买卖)。

  • 肝

    肝 [ gān ] 1. 人或动物体内最大的消化腺,有合成与贮存养料、分泌胆汁、解毒等功能。 如 肝脏。肝炎。肝胆。肝肠。心肝。 2. 中医学指五脏之一。 如 肝火。肝气。

炒肝造句

1、穆德:你知道洋葱炒肝在那边代表什麽吗?

2、北京以民间小吃为主,例如:驴打滚,糖葫芦,炒肝等等。这些传统饮食深受世界各国朋友的喜爱。

3、去吃包子炒肝,我告诉你,这家的炒肝,是咱们辖区中做的最棒的一家。

4、于是,在这烂醉的清晨,我直奔龙潭湖庙会,将第一锅炒肝中最肝肠欲裂的那副肝胆,一气呵成嘬完!

5、其中最具京味特点的有豆汁、灌肠、炒肝、麻豆腐、炸酱面等。

6、不过他可不敢说出炒肝的材料,那和找死没什么区别。

7、爷,帮您张罗一份前门外八仙居的炒肝?雇马车麻溜儿的!我抱怀里,保准吹不到凉风。

8、至于女人们只是关注着浮华世景,连片的小食摊子,什么混沌,扒糕,吊子汤,卤煮火烧,爆肚,灌肠,炒肝,还有茶汤,油茶,豌豆黄,爱窝窝,盆儿糕……

9、时间不长,服务员端上了萧玉郎点的六道菜,凉拌金针菇,白灵菇炒肝尖,香菇鸡丁,清炒滑子蘑,红菇爆肚丝,肉香鸡腿菇。

10、老板,一碗豆汁儿,十个焦圈儿,再来一屉猪肉大葱包子,还有一大碗炒肝儿!

炒肝的相关词语

  • zhōng gān

    忠肝
  • qīng gān

    青肝
  • kū gān

    刳肝
  • shí gān

    食肝
  • nà gān

    纳肝
  • jǐ gān

    虮肝
  • gé gān

    鬲肝
  • fèi gān

    肺肝
  • fèi gān

    胏肝
  • xiōng gān

    胸肝
  • cuī gān

    摧肝
  • jiā gān

    夹肝
  • chăo tuán

    炒团
  • chăo huò

    炒货
  • chăo mài

    炒卖
  • chăo jīn

    炒金
  • chăo miàn

    炒面
  • chăo nào

    炒闹
  • chăo guō

    炒聒
  • chăo mǐ

    炒米
  • chăo qī

    炒戚
  • chăo cì

    炒刺
  • chăo jiā

    炒家
  • chăo qīng

    炒青
  • chăo tiě

    炒铁
  • chăo guō

    炒锅
  • chăo gǔ

    炒股
  • chăo sháo

    炒勺
  • chăo cài

    炒菜
  • xīn gān

    心肝
  • pī gān

    披肝
  • chăo gēng

    炒更
  • bào gān

    暴肝
  • diāo gān

    雕肝
  • chăo zuò

    炒作
  • mă gān

    马肝

【炒肝】的常见问题

  1. 炒肝的拼音是什么?炒肝怎么读?

    答:炒肝的拼音是:chăo gān
    点击 图标播放炒肝的发音。

  2. 炒肝是什么意思?

    答:炒肝的意思是:北京风味小吃。用猪肝、猪肥肠加大蒜、黄酱等作料勾芡烩成。

炒肝
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