用水果和蔗糖煮成不保留水果形态的稠厚状产品。
英jam; marmalade;
由蔗糖与含有果胶的果汁煮熬而成的果子制品。
英jelly;
亦称“果子酱”。用水果加工制成的糊状食品。
水果加糖和果胶制成的食品。通常用于夹面包、饼干、蛋糕等。
果酱是把水果、糖及酸度调节剂混合后用超过100℃温度熬制而成的凝胶物质也叫果子酱。
果 [ guǒ ] 1. 某些植物花落后含有种子的部分。 如 果实。果品。果木。结果（ａ．结出果实；ｂ．事情的结局或成效）。 2. 结局，与“因”相对。 如 因果。成果。 3. 坚决。 如 果决。果断。 4. 确实，真的。 如 果真。如果。 5. 充实，饱足。 如 果腹。 6. 姓。
酱 [ jiàng ] 1. 用发酵后的豆、麦等做成的一种调味品。 如 甜面酱。豆瓣酱。 2. 用酱或酱油腌制。 如 酱菜。酱瓜。 3. 像酱的糊状食品。 如 果酱。芝麻酱。
1、那天我与你上了一艘船，当你准备将船驶出运河到海里时，我打翻了果酱的瓦罅，突然叫你停下。“对不起，我要下船。”我的声音慌张。我果然下了船，而你便进了山，一直到现在。虹影
2、本发明涉及一种透明包装分层果酱酸牛奶及其制备方法，属于乳品的技术领域。
3、举个例子,如果你的家人吃剩了半个苹果准备丢掉的时候,你会吃掉剩余的还是把它冷冻起来做下一餐的苹果酱?
4、吃早饭的时候，本把红色的果酱抹在了他的吐司面包上。查理在他的吐司面包上抹了干酪。
5、不大的店铺里,梅花牌刨冰机、泛着诱人黄色的越南金煌芒、散发着浓郁香气的芒果酱。
6、下了楼到餐桌旁,果然看见她在慢条斯理地往面包片上刷果酱。
7、我不想买塑料包装的橘子，也不想要在硬纸板包装的盒子上开个塑料窗口或者在果酱瓶的盖子上贴上塑料标签。
8、在二次大战期间，英国皇家空军的飞行员在夜间服勤之前食用山桑子果酱来增强视力。
9、将它们装入果酱罐、瓷碗或其他类似容器中。
10、你把果酱瓶当喝水杯使用，你还有一大堆小瓶的洗发膏，那是你每次在外住宿时从旅馆拿回来的。
答：果酱的拼音是：guǒ jiàng
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答：果酱的意思是：水果加糖和果胶制成的食品。通常用于夹面包、饼干、蛋糕等。
答：果酱的近义词是：果酸 果泥 果昔
