青菜。
例菜蔬果品。
英greens;
煮熟的菜肴。
例吃不多儿因那菜蔬太咸了些，不喜多吃。——《西游记》
英dishes at a meal;
蔬菜。 《晋书·王湛传》：“兄子 济 轻之所食方丈盈前，不以及 湛。
引湛 命取菜蔬对而食之。”
唐•白居易 《即事寄微之》诗：“畬田涩米不耕鉏旱地荒园少菜蔬。”
茅盾 《残冬》四：“一天天更加冷了。也下过雪。菜蔬冻坏了许多。”
指菜肴。
引宋•灌圃耐得翁 《都城纪胜·酒肆》：“初坐定酒家人先下看菜问买多少，然后别换菜蔬。”
《水浒传》第十一回：“将来铺下一大盘牛肉数般菜蔬，放个大碗，一面筛酒。”
《儒林外史》第二五回：“却是怠慢老爹的紧家里没个好菜蔬，不恭。”
茅盾 《清明前后》第一幕：“请太太吩咐一下备办些什么菜蔬。大司务在等呢。”
蔬菜。
菜肴。
引《水浒传·第一四回》：「两个坐定庄客铺下菓品、按酒、菜蔬、盘馔。」
《儒林外史·第三七回》：「当下厨役开剥了一条牛、四副羊、和祭品的肴馔菜蔬都整治起来，共备了十六席。」
菜蔬，拼音cài shū，出自晋书·王湛传。
菜 [ cài ] 1. 供作副食品的植物。 如 菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。 2. 主食以外的食品。 如 菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。
蔬 [ shū ] 1. 可做菜吃的植物（多属草本）。 如 蔬菜。菜蔬。布衣蔬食。
1、地必给你长出荆棘和蒺藜来；你也要吃田间的菜蔬。
2、在埃及遍地，雹击打了田间所有的人和牲畜，并一切的菜蔬，又打坏田间一切的树木。
3、又不啖肉,常食唯有菜蔬、脱粟之饭。
4、鱼塘水面开阔,约有十余亩地大小,塘基种植着玉米或菜蔬,真是地尽其力。
5、赵构便点了凉鸡,糟鱼,几个熟食盒子,几盘时鲜菜蔬,让酒保烫一壶回春曲,末了又加了一道橙酿蟹,嘱咐厨师好好做。
6、春夏之交气温升高，人体内热容易上火，生活规律及时休息，日常注意去火清热，均衡定量按时进餐，早睡早起避免熬夜；苦味菜蔬要多吃，解毒消炎功效多。
7、霜降深秋凉转寒，最易复发关节炎。慢支患者宜平补，滋阴润肺解咳喘。当令水果苹果梨，还有白果和橄榄。菜蔬可食洋葱头，芥菜萝卜能化痰。
8、韭菜有“长生草”之名,割一茬又生一茬,一年四季都吃得上,也是大家餐桌上常见的菜蔬。
9、我所记得的赣南农村的“赶墟”,不过是一条窄街摆满葱蒜生姜菜蔬猪肉秧苗农具之类,伴着苍蝇的飞舞,大闹大吵几小时,傍午就纷纷走散了。
10、家里也在准备过年的各种吃食了,炸糕、炸麻花、炸骆驼蛋子,烙烧饼,熬糖心,蒸点心,蒸包子,准备花生、瓜子、大豆,各种菜蔬也要储存。
答：菜蔬的拼音是：cài shū
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答：菜蔬的意思是：①.蔬菜。②.菜肴。
