1、仲春养肝脾，多吃菠菜笋；野菜可择食，荠菜嫩香椿；蕨菜山菜王，清热治头晕；食法多样化，卤爆炒煨焖；利尿鸡儿菜，素吃或配荤。愿快乐安康！

2、最早返青的报春菜是荠菜,又名护生草、菱角菜,是一种野菜,近年来开始人工种植,其维生素、钙、磷、铁含量都。

3、鸟语花香春分到，吃对野菜有奇效；稳定血糖马齿苋，鸡蛋同炒味道好；补肾健脾属荠菜，熬成鲜美蔬菜粥；清热安神蕨菜妙，扣肉放点食欲高。愿快乐安康！

4、陌上柔桑破嫩芽，东邻蚕种已生些。平岗细草鸣黄犊，斜日寒林点暮鸦。山远近，路横斜，青旗沽酒有人家。城中桃李愁风雨，春在溪头荠菜花。辛弃疾

5、先是挖野菜,荠菜、野芹菜、地瓜叶,挖到什么吃什么。

6、荠菜被称作春菜,别名野荠、地菜、护生草、鸡心菜,生长于田野、路边及庭院,具有清热止血、清肝明目、利尿消肿之功效。

7、所谓七草粥,是因为这种粥中含有七种蔬菜,它们分别是芹菜、荠菜、鼠曲草、宝盖草(又名接骨草)、蔓菁、白萝卜和鹅肠菜。

8、所以荠菜有个外号叫做“护生草”,一枚小草,护体养生。

9、许多的冬性杂草,如蓼和蓟,荠菜和马兰头,猫眼草和米蒿、白蒿、面条棵,都不惜冒犯季节的尊严,违背冬冻的僵硬,暗生于枯草下,流水边。

10、因此,野菜的品种多,长得也格外肥嫩,山麻扎、刺嫩芽、荠菜、大耳毛、蕨菜、大叶芹、猫爪子、歪脖章、黄瓜香……