jiǔ cài

拼音
jiǔ cài
注音
ㄐㄧㄡˇ ㄘㄞˋ
词性
名词

韭菜的意思

词语解释

韭菜jiǔ cài

  1. 一种多年生草本植物具有地下茎叶肉质,细长、扁平柔软花白色,伞形花序顶生果为蒴果,种子黑色原产东亚,中国各地普遍栽培作蔬菜。

    tuber onion;

引证解释

  1. 多年生草本植物叶子细长而扁花白色,是普通蔬菜。

国语辞典

韭菜jiǔ cài

  1. 植物名。石蒜科葱属多年生草本。原产于东南亚。高三十公分余春季苗丛生叶细长而扁,繖形花序,花被六片,白色。果三棱中藏绿黄色扁平的小种子。可供食用。

网络解释

韭菜

韭菜,(学名:A. tuberosum Rottl. ex Spreng.)别名:丰本、草钟乳、起阳草、懒人菜、长生韭、壮阳草、扁菜等;属百合科多年生草本植物具特殊强烈气味根茎横卧鳞茎狭圆锥形,簇生;鳞式外皮黄褐色,网状纤维质;叶基生条形,扁平;伞形花序,顶生。

叶、花葶和花均作蔬菜食用;种子等可入药具有补肾,健胃,提神,止汗固涩等功效。在中医里有人把韭菜称为“洗肠草”。

韭菜适应性强抗寒耐热,全国各地到处都有栽培。

韭菜的字义分解

  • 韭 [ jiǔ ] 1. 〔~菜〕多年生草本植物,叶细长而扁,夏秋间开小白花;叶和花嫩时可食,种子可入药。简称“韭”,如“~黄”。

  • 菜 [ cài ] 1. 供作副食品的植物。 菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。 2. 主食以外的食品。 菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。

韭菜造句

1、芥菜开满了白花,白菜簇生着黄花,椰菜在卷心,韭菜碧绿生青,一派盎然生气。

2、我们郊游时,看见田里长着绿油油的植物,都以为是韭菜,正在干活的农民听了笑了起来,说:你们真是不辨菽麦,这是小麦!

3、冬季已来到,健康很重要,多吃些果菜,胜过吃补药:内外温差大,姜汤治感冒;胡椒驱寒湿,韭菜暖肾腰;生梨能化痰,番茄美容妙;冬瓜可消肿,白菜最利尿;羊肝来明目,黄瓜减肥好。冬天要食疗,快乐迎春晓!

4、春分巧养生,妙招不愁多,首先消春火,莲子心泡水,辛甘助春阳,韭菜来做馅,增甜保脾胃,百合红枣粥,黄绿防春困,南瓜和青椒,情浓关怀到,愿你身体好!

5、例如韭菜还叫草钟乳、起阳草、长生草,又称扁菜。

6、微波沪在烹饪过水产类食品或气味较浓厚的韭菜、葱、蒜类食品后,炉腔内会产生异味,影响下道菜的味道。

7、进餐时,在面条上放些韭菜、豆芽、浇上卤料,再配上胡椒粉、油炸蒜丁、油炸扁鱼丝、香菜等佐料。

8、春韭合子南方人吃韭菜多是直接炒着吃,或配上鸡蛋、地皮菜等;北方人则更爱用韭菜制作面食,常见的除了韭菜饺子,就数韭菜合子了。

9、肾阳虚可选服羊肉粥、鹿肾粥、韭菜粥等温肾壮阳之物;肾阴虚宜选服海参粥、地黄粥、枸杞粥等滋补肾精之品。

10、其中,西芹、旱芹、黄瓜、尖椒、韭菜、菠菜、薄皮青椒价格跌幅均在10%以上。

韭菜的相关词语

【韭菜】的常见问题

  1. 韭菜的拼音是什么?韭菜怎么读?

    答:韭菜的拼音是:jiǔ cài
    点击 图标播放韭菜的发音。

  2. 韭菜是什么意思?

    答:韭菜的意思是:植物名。石蒜科葱属,多年生草本。原产于东南亚。高三十公分余,春季苗丛生,叶细长而扁,繖形花序,花被六片,白色。果三棱,中藏绿黄色扁平的小种子。可供食用。