熬 菜
- 拼音
- āo cài
- 注音
- ㄠ ㄘㄞˋ
熬菜的意思
词语解释
熬菜
烹煮汤汁较多的菜与炒菜的烹调方式不同。
国语辞典
熬菜
烹煮汤汁较多的菜，与炒菜的烹调方式不同。
网络解释
熬菜
熬菜，其实就是烩菜“熬菜”是石家庄邢台邯郸地区方言中对烩菜的称呼。可能是几种完全不同的菜的名字不同的地方做法不同味道当然也就完全不一样。
熬菜的字义分解
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熬
熬 [ āo ] 1. 烹调方法，把蔬菜等放在水里煮。 如 熬白菜。 熬 [ áo ] 1. 久煮。 如 熬粥。熬药。 2. 忍受，耐苦支持。 如 煎熬。熬夜。熬炼。 3. 同“嗷”。
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菜
菜 [ cài ] 1. 供作副食品的植物。 如 菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。 2. 主食以外的食品。 如 菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。
熬菜的相关词语
【熬菜】的常见问题
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熬菜的拼音是什么？熬菜怎么读？
答：熬菜的拼音是：āo cài
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熬菜是什么意思？
答：熬菜的意思是：烹煮汤汁较多的菜，与炒菜的烹调方式不同。
